UV油墨是否为食品级?

在食品包装行业中，油墨的选择至关重要，因为它直接关系到食品的安全性和消费者的健康。UV油墨（紫外光固化油墨）作为一种高效、环保的印刷材料，近年来在食品包装领域的应用逐渐增多。由此可见，UV油墨已经达到食品级。
 
为什么有人会对此有疑问呢？
原因就是此前几次因为UV油墨印刷的问题导致食品被污染，因此人们就怀疑UV油墨到底是不是达到了食品级。接下来，我们仔细分一下。
 
UV油墨的组成与特性
组成
UV油墨主要由树脂、光引发剂、颜料、添加剂等组成。其中，树脂是油墨的主要成膜物质，光引发剂在紫外光照射下引发树脂的聚合反应，使油墨迅速固化。颜料则赋予油墨色彩，而添加剂则用于调节油墨的性能，如流动性、粘度等。
特性

1. 快速固化：UV油墨在紫外光照射下能在极短时间内固化，大大提高了生产效率。
2. 环保性：相比传统溶剂型油墨，UV油墨不含有害溶剂，减少了挥发性有机化合物（VOC）的排放，对环境友好。
3. 耐候性：固化后的UV油墨具有良好的耐光、耐水、耐化学药品等性能，适用于多种恶劣环境。
4. 印刷效果佳：UV油墨色彩鲜艳、光泽度高，能够提升印刷品的视觉效果。
5.  

从UV油墨的组成来看，UV油墨确实是一种安全的油墨，但是原本印刷在卡纸表面的UV油墨中的光引发剂，通过多层复合的包装材料发生了迁移，最终进入了牛奶中。这主要是因为多层复合包装材料虽然号称阻水、阻氧、高阻隔，但对光引发剂的迁移却未能有效抵御。
 
接下来，我们还要继续评估UV油墨的安全性。
UV油墨的迁移性
油墨中的成分可能会通过包装材料迁移到食品中，从而对人体健康造成潜在威胁。UV油墨虽然环保，但其中的光引发剂、颜料等添加剂仍有可能发生迁移。因此，在食品包装中使用的UV油墨必须严格控制其迁移量，确保符合食品安全标准。
 
相关法规与标准
各国和地区对食品包装材料中的油墨成分和迁移量都有严格的法规和标准要求。例如，欧盟的EC No 1935/2004法规、美国的FDA法规以及中国的GB 4806系列标准等，都对食品接触材料中的油墨进行了详细规定。这些法规和标准通常要求油墨中的有害物质含量不得超过一定限值，并规定了相应的迁移量测试方法。
 
 
应用案例
目前，已有不少食品包装企业采用UV油墨进行印刷。这些企业通常选择符合食品安全标准的UV油墨，并通过严格的测试和认证来确保其产品的安全性。例如，一些高端食品包装如巧克力盒、饼干盒等常采用UV油墨印刷，以提升产品的档次和视觉效果。
 
看到这里，你是否觉得奇怪，为什么UV油墨看起来似乎并不安全，为什么高档的食品包装依然采用UV油墨印刷。
 
让我们回到之前牛奶被光引发剂污染的事件来看，是因为UV油墨在紫外光的照射下，并没有能完全干透，这就导致多余的光引发剂发生了迁移，可能是油墨中光引发剂的含量太高，质量不合格，也可能是印刷时UV灯功率不够。而在正常印刷不会出现这种情况，质检人员也会检查UV油墨是否干透，真正干透的UV油墨是不会发生这种迁移现象。
 
所以我们可以说，正常印刷的UV油墨时可以达到食品级，但是必须要严格按照相关法规执行。
 
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